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Tuesday, June 6. 2006
Das Menü vom Imperium Dracanum 1.0
Das Imperium Dracanum ist glücklich und gesund überstanden. Zu viele Blut- und Brandopfer musste ich der heiligen Culinaria nicht bringen..nur ein paar Mal kamen meine Finger dem netten Holzherd doch zu nahe. Hier gibt es nun nochmal das Essen des Wochenendes zum Nachlesen und was sonst noch so über das Wochenende erzählt wird findet man in diesen Forumthread.
Freitag Abend:
Der Anreisetag begann mit gefüllten Teigtaschen und dazu passenden Soßen. Bei den Soßen handelte es sich um eine Tomaten-Joghurt-Soße, eine Wasabi-Frischkäsecreme und einen Sauerrahm-Dip der mit Kurkuma eingefärbt wurde.
Die Hackfleischfüllung.
Die Thunfisch- und die Spinatfüllung.
Freitag Abend:
Der Anreisetag begann mit gefüllten Teigtaschen und dazu passenden Soßen. Bei den Soßen handelte es sich um eine Tomaten-Joghurt-Soße, eine Wasabi-Frischkäsecreme und einen Sauerrahm-Dip der mit Kurkuma eingefärbt wurde.
Die Hackfleischfüllung.
Die Thunfisch- und die Spinatfüllung.
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